O Cérebro e os Alimentos

Tudo o que consumimos afecta directa ou indirectamente o nosso cérebro. Corrigindo muita informação errada, sobre saúde e comportamentos, este livro oferece respostas a perguntas que todos nos colocamos: Que substâncias afectam o nosso cérebro? Por que razão está o cérebro localizado na cabeça e não, por exemplo, dentro do corpo? Sabia que um grande desafio para o cérebro é saber como parar de comer? E que, no que respeita à comida, os cérebros femininos e masculinos não obedecem às mesmas regras? De onde vem o prazer de comer demais? Haverá uma cura para o declínio mental e a doença de Alzheimer?