A Identidade na Velhice

Terra Calada retrata as experiências de vida dos Tupinambá de Olivença em suas terras da Mata Atlântica do sul da Bahia. Examinando interpretativamente as vivências cotidianas na "roça" baiana em constante diálogo com o conhecimento americanista, o livro vai alargando a perspectiva comparativa e histórica e integrando os debates contemporâneos sobre pessoa, parentesco e identidade. Apoiando-se em uma intensa experiência etnográfica (entre 1997 e 2005), Terra Calada trata dos afetos, das tensões familiares, das fantasias e conciliações entre homens e mulheres, das vivências do espaço e dos modos reservados de agir dos Tupinambá de Olivença. Oriundos da grande família Tupi que vivia na costa brasileira nos primeiros séculos da colonização, os Tupinambá de Olivença se têm confrontado com sucessivos projetos civilizatórios — sejam coloniais, nacionalistas ou missionários. Em particular, há sete décadas vivem nos interstícios de formas de ocupação da terra que ameaçam diretamente a sustentabilidade dos seus modos de vida. O livro trata este processo, num diálogo amplo entre a etnografia, a comparação antropológica regional e a história, propondo uma análise desta população indígena do Nordeste que entrelaça os campos da antropologia americanista e da antropologia das sociedades indígenas.

A epidemiologia é, atualmente, uma área fundamental na formação na área das ciências da saúde. Seja a nível laboratorial ou de saúde pública, as aplicações da epidemiologia são variadas, ajudando a compreender como se distribuem os fenómenos relacionados com a saúde e a doença e os seus determinantes. Resultado da prática de ensino da epidemiologia, este livro abrange os aspectos essenciais da epidemiologia, nomeadamente no que diz respeito ao método epidemiológico e aos seus pressupostos, aos principais desenhos de estudo e às medidas de frequência e de associação e risco. Aborda, ainda, as questões da causalidade em saúde. Com uma maior preponderância da epidemiologia observacional, analisam-se, ainda, as questões éticas inerentes à investigação epidemiológica e apresenta-se um guia prático para a elaboração de projetos de investigação tendo por base as orientações internacionais mais recentes.

Visando retraçar, analisar e compreender a relação entre Bissaya-Barreto, a Medicina e Cirurgia, a presente tese parte de um quadro teórico e conceptual, incluindo o tema, a problemática, o objeto de estudo, a historiografia, fontes e metodologia, delimitação cronológica e estrutura.

A avaliação da ingestão alimentar requer a quantificação da porção de cada alimento consumido. Obteve-se a porção média de alimentos a partir de pesagens efetuadas por um grupo constituído por cinco nutricionistas.À semelhança da segunda, a presente edição do manual resulta da necessidade de adicionar novos alimentos e de reformular alguns valores de alimentos já apresentados. Adicionalmente, são apresentadas outras formas de apresentação, visando responder às necessidades demonstradas por utilizadores das edições anteriores, nas diferentes áreas de aplicação deste manual.