Os Mistérios do Restaurante Kamogawa

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Qual o prato pelo qual daria tudo para voltar a provar, nem que fosse por uma última vez?

Numa sossegada rua de Quioto, longe de olhares curiosos, existe um restaurante muito especial: gerido por Nagare Kamogawa e a sua filha, Koishi, o restaurante Kamogawa serve aos seus clientes deliciosas refeições que, de outro modo, só se encontrariam em estabelecimentos de luxo. Esse, no entanto, não é o único motivo para passar por lá…

Pai e filha são também «detetives de comida»: através das suas perspicazes investigações, são capazes de recriar pratos que os clientes provaram no passado, pratos esses que, tantas vezes, guardam a chave de memórias antigas. Do viúvo que persegue uma receita específica de udon que a sua mulher cozinhava, ao tonkatsu de um primeiro amor, as receitas perdidas que a dupla Kamogawa resgatam são mais do que uma ponte até ao passado: são a possibilidade de um futuro mais feliz. 

Uma celebração  das memórias, da boa companhia e do poder de uma refeição deliciosa.


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Autores Hisashi Kashiwai
Hisashi Kashiwai

Hisashi Kashiwai nasceu em 1952 e foi criado em Quioto, no Japão.

Depois de se formar em Saúde Dentária na Universidade de Osaka, regressou a Quioto para exercer a profissão. Dada a sua origem, é convidado regularmente para falar e escrever acerca de tópicos variados sobre a cidade, tanto na televisão como na imprensa.


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