"O primeiro livro de Niki Segnit, O Dicionário dos Sabores, ganhou o Prémio André Simon para melhor livro de culinária e o prémio Guild of Food Writers para melhor estreia e foi traduzido para quinze línguas. O segundo livro, Lateral Cooking, foi considerado “uma conquista impressionante” por Nigella Lawson, o “livro da década” por Elizabeth Luard e e “surpreendente e viciante” por Brian Eno. Foi traduzido para nove línguas. Niki Segnit mora em Londres com o marido e dois filhos. Instagram: @nikisegnit"